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內容來自hexun新聞
成都的獼猴桃熟瞭
繼紅心獼猴桃、黃心獼猴桃上市，近日，全市4.5萬畝的綠心獼猴桃海沃特也開始大量上市，我市惠民超市—益民菜市率先前往都江堰獼猴桃基地進行瞭采購，這意味著，市民買完菜還能買到新鮮的海沃特獼猴桃。海沃特是獼猴桃富含維生素最豐富的品種之一，也是獼猴桃第一代品種，保留瞭獼猴桃原始的甜味、果味。先天營養豐富 後天培育更好品質說起獼猴桃，它的營養價值已婦孺皆知。據專傢介紹，獼猴桃也被稱為奇異果，除含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分—葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等。其中，鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養價值遠超過其他水果。成都龍門山脈一帶海拔在800~1500米之間的區域，生態條件優越，是世界公認的獼猴桃最佳種植區。目前我市獼猴桃種植面積近27.12萬畝，主要分佈在都江堰市、彭州市、蒲江縣、邛崍市等龍門山脈沿線，50%面積已經掛果，今年產量8.7萬噸。“雖然獼猴桃本身營養豐富，可品質好不好，一看基因和品種，二要看種植和管理。”市農委相關負責人表示，針對獼猴桃這個主導品種，我市制定瞭鮮果質量分級標準，將獼猴桃鮮果分為一、二、三等級，對每一級的重量、果型、顏色、果心、果肉、最佳鮮食期可溶性固形物含量、VC含量、外觀指標、環境及管理技術要求、農殘指標等都進行瞭詳細規定。例如，當下正在集中上市的海沃特獼猴桃的標準就是：凡是個頭達到90~130克，表面長滿灰白色長絨毛，每100克鮮果VC含量達75~100毫克。瞄準高端 培養更多名牌獼猴桃作為成都特色主導產業，按照市委、市政府的產業規劃，到2020年，我市將按照國際標準打造25萬畝高品質獼猴桃生產基地，水果優質率更是要達到90%以上。因此，近年來，我市都在鼓勵各會員單位積極參與認證申請，並提供瞭咨詢、申請、申辦出口基地備案等一條龍服務。目前，我市已有30餘傢企業（合作社）取得瞭中國有機轉換認證、取得瞭CGAP/GGAP（中國/全球良好農業規范）雙認證，以及出口基地備案，認證總面積在5萬畝以上。與此同時，我市還鼓勵獼猴桃由品質向品牌邁進，打響成都獼猴桃在國內外市場上的知名度。2009年10月，市獼猴桃協會制定瞭“龍門山脈獼猴桃”公共品牌商標，並制定商標使用合同，以統一標識、統一包裝、統一品牌，提升成都獼猴桃產業的品牌形象和行業競爭力，讓“龍門山脈獼猴桃”走向全國、走向全世界。目前，我市已有“龍門山脈獼猴桃”“都江堰獼猴桃”“蒲江獼猴桃”等公共品牌和成都中際、四川中新、四川伊頓、四川三甲等企業品牌。本報記者 粟新林 文/圖
新聞來源http://news.hexun.com/2013-10-14/158701007.html
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