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大學生為愛作羹湯 願花錢一對一教學
廚藝家教受歡迎,愈來愈多廚師投入,競爭十分激烈,除了廚藝好、口才佳、教學活潑,也得不斷進修設計創意料理,才能在市場占有一席之地。
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張炳賢說,請廚藝老師到府上課成為流行,學員從小學生到銀髮族都有。曾有廿一歲牙醫系女學生花一萬多元請他上課,只為在情人節親手做甜點給男友品嘗。
新北市一位七十歲婦人,三年前開始學廚藝,她對烘焙特別有興趣,添購廿多萬元的烤箱,製麵機、拌麵機、攪拌機一應俱全,光是設備就花上百萬元,比專業廚藝教室還高級。
張炳賢車貸信貸台中西區車貸信貸說,這位婦人現在已學會製作造型複雜、難度高的雕花麵包,每次一做就是幾十個麵包,和親朋好友分享,讓她很有成就感。
廚藝家教市場競爭愈趨激烈,為留住學生,必須各展本領。張炳賢參加烘焙展時公開教學,吸引潛在客群,出國會帶回馬卡龍、蛋糕等食物模型,作為上課時有獎徵答的小禮物。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大學生為愛作羹房貸三胎房貸信用貸款湯-願花錢-對-教學-185500376.html
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